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和男朋友炒花生米

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楼主
发表于 2015-6-17 14:48 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
想想和男朋友交往已越半年,我不怎么会做饭,但总想在他面前展现展现,于是我就在家偷偷练,父母还有妹妹总说我炒的好,昨天去了男朋友家,见男朋友家好多朋友在场,我的表现欲又来了,说:‘我来炒花生米!’,男朋友在边上指点,“快快,好了”!我认为还没有,再炒!"快快快!好了!”  我觉得还没好,再炒!结果一出锅傻眼了一一几乎全糊了!男朋友似嗔非嗔:“炒炒炒,炒你妈的个死!炒糊了吧!”    “么事?”   “我是说这不是南瓜籽,炒糊了吧!”        “那已经炒了还是端上去吧!”       朋友们一看:“这还能吃?"   我气不打一处来:“你不吃你莫说,你会炒啊!”       “这个炒的好,过去吃树皮不吃,快吃快吃!”     “这还差不多”,我拈了一颗,好苦呀!可可可……我强咽咽下喉!一一一从此再不炒这花生米了。

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32
发表于 2015-6-18 16:45 | 只看该作者

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31
发表于 2015-6-18 13:58 | 只看该作者
楼主啊,不会就应该先拜师呀炒糊了丢手艺是有多丑
炒南瓜子可以请教 @ 老农民炒花生米应该请教随网厨艺高手@ 老三届 撒请教一姐@~云淡风轻~ 也可以总不至于丢丑撒

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30
发表于 2015-6-18 13:34 来自手机 | 只看该作者
映雪妈咪 发表于 2015-6-18 08:09
我不高,只有一米六三

以后你跟着一姐混吧。因为我也是跟着一姐混的~

哈哈~你又散咵,跟我混最没得出息了
炒花生米避免炒糊,14楼和28的方法就是经验之谈,反正我打总是冲水 小火 勤翻炒的炒法,看到颜色变红的时候关火装盘撒盐,筷子炒几伙放凉再七。其实我也有炒糊的时候,总说炒老点香些,但是一不小心奏糊了(╯3╰)

教荷花妹妹一个永远炒不糊任何东西的方法,那就是——


把锅铲给他,你走出厨房~~

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29
发表于 2015-6-18 13:31 来自手机 | 只看该作者
恋熙 发表于 2015-6-17 18:13
楼主,你如果听别人的把锅烧红再炒那你就又错了。。你又要挨骂了。。根据本人多次的经验,炒花生米一定要冷油 ...

对头

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28
发表于 2015-6-18 11:47 | 只看该作者
本帖最后由 和你做神仙 于 2015-6-18 11:49 编辑

炒花生米前要把花生米放水里面冲洗一下,再放锅里小火翻炒,只要听花生米不再炸响了,就可以出锅了,趁热撒一点点盐上面,抖几下,就OK了...

水洗后的花生米炒好,皮不会糊.保持本色..再一个就是洗把上面的灰洗掉了....

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27
 楼主| 发表于 2015-6-18 08:42 | 只看该作者
携手幸运 发表于 2015-6-17 20:31
吵花生米要冷油、冷灶、冷锅。。。。。。。。

你的意思是不要再炒了,要冷处理?

点评

放在一起开始点火炒。。。  发表于 2015-6-19 11:57

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26
发表于 2015-6-18 08:09 | 只看该作者
荷花妹妹 发表于 2015-6-17 21:08
高人,以后跟你混,姐姐收不收我?

我不高,只有一米六三

以后你跟着一姐混吧。因为我也是跟着一姐混的~
@~云淡风轻~

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25
发表于 2015-6-18 01:08 来自手机 | 只看该作者
炒什么都好,只要不是吵架!

评分

参与人数 1金币 +5 贡献 +5 收起 理由
荷花妹妹 + 5 + 5 老师是高人

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24
发表于 2015-6-18 00:13 来自手机 | 只看该作者
有点儿意思,很有生活气息~

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23
 楼主| 发表于 2015-6-17 21:08 | 只看该作者
映雪妈咪 发表于 2015-6-17 19:33
一切尽付笑谈中~
不痴迷什么,就不会被什么困顿其中~

高人,以后跟你混,姐姐收不收我?

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22
 楼主| 发表于 2015-6-17 21:07 | 只看该作者
映雪妈咪 发表于 2015-6-17 19:33
一切尽付笑谈中~
不痴迷什么,就不会被什么困顿其中~

高人,以后跟你混,姐姐收不收我?

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